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Gefüllte Pita
Oriental Bowls
Mezze
Shakshuka
Getränke
Wein
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Produkte
Gefüllte Pita
CHF
Plant Based Kebap Pita
Salat | Tomaten | Gurken | Aubergine | Tzatziki | Harissasauce
16.50
Mit Plant Based Kebap schmeckt es genau so echt und lecker – nämlich echt lecker, echt BaBa.
Falafel Pita
Salat | Minze | Tomate | Aubergine | Gurke | Hummus | Tahinisauce | Chutney
15.50
Mit unseren echten, hausgemachten BaBa Falafel im frischen Ofenbrot wird deine Pita perfekt – echt BaBa.
Halloumi Pita
Salat | Minze | Tomate | Gurke | Avocado | Petersilie | Aubergine | Tzatziki | Chutney
15.50
Ein Abstecher nach Griechenland in unserem hausgemachten Ofenbrot – Kalí órexi!
Falloumi Pita
Salat | Tomate | Gurke | Falafel | Halloumi | Aubergine | Tzatziki | Hummus | Chutney
16.50
Unser Aroma-Mix aus zwei Welten. Hier trifft Falafel auf Halloumi. Serviert mit hausgemachtem Pitabrot aus dem Ofen!
Çig Köfte Pita
Salat | Fattoush | Pfefferminze | Auberginen Zitronensaft | Tomaten | Gurke
14.50
Mit Çig Köfte schmeckt dein Pita genau so wie in dessen Heimat – nämlich echt lecker, echt BaBa.
Oriental Bowls
CHF
Falafel Bowl
Oriental Pilav | Fatoush | Auberginen Hummus | Tahini | Granatapfelsauce
23.50
Leckerer orientalischer Falafel-Genuss in unserer praktischen Bowl – dazu gibt's unser hausgemachtes Pitabrot.
Plant Based Kebap Bowl
Oriental Pilav | Fatoush | Labneh | Salat | Aubergine | Harissa | Hummus Granatapfelsauce
24.50
Wie in der Pita so in der Bowl. Mit Plant Based Kebap schmeckt einfach alles echt lecker – echt BaBa natürlich!
BaBa Bowl
Oriental Pilav | Fatoush | Halloumi | Kibbeh | Labneh | Planted Kebap | Falafel Harrissa | Tahinisauce
25.50
Unsere absolut echte Orient-Bowl. Authentischer Geschmack des Orients zum mitnehmen oder bei uns geniessen.
BaBa Burger mit Fries
Kichererbsen Patty | Salat | Tomate | Gurke | Labneh | Chutney | BaBa Fries
24.50
Wir servieren unsere leckere, saftige & vegetarische BaBa Burger-Interpretation mit BaBa Fries – einfach zum Reinbeissen, echt BaBa!
Halloumi Bowl
Salat | Minze | Oriental Pilav | Tzatziki Hummus | Auberginen | Gurke | Chutney
22.50
Wie in der Pita so in der Bowl. Mit Halloumi schmeckt einfach alles echt lecker – echt BaBa natürlich!
Mezze Soguk (kalt)
CHF
Fattoush
Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Petersilie | Pitabrot | Sumach | Minze
12.50
Aus dem nahen Osten kommt das Rezept für den frischen Fattoush-Salat, der solo genauso gut schmeckt wie als Beilage zu anderen BaBa Gerichten.
Original Hummus
Kichererbsen | Tahini | Zitronensaft | Knoblauch
9.50
Ein traditioneller orientalischer Dip aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch.
Randen Hummus
Randen | Kichererbsen | Tahini | Zitronensaft | Knoblauch
9.50
Unsere originale Hummus-Variante, verfeinert mit dem süsslichen Geschmack von Randen.
Muhamara (spicy)
Walnüsse | Rote Paprikaschoten | Granatapfelsirup | Brotkrumen | Knoblauch
10.50
Eine pikante Paste aus Walnüssen, roten Paprikaschoten und Granatapfelsirup.
Sarma (5 Stk.)
Weinblätter | Reis | Zwiebeln | Minze | Petersilie
10.50
Weinblätter, gefüllt mit einer Mischung aus Reis und Gewürzen.
Zeytoun
Marinierte grüne & schwarze Oliven
5.50
Grüne Oliven | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl
Çig Köfte (5 Stk.)
Bulgur | Tomatenmark | Paprikamark | Zwiebeln | Knoblauch | Petersilie
12.50
Gewürzte Bulgurklösse, serviert mit Salatblättern.
Avocadocreme
Avocado | Zitronensaft | Knoblauch
9.50
Eine sanfte und cremige Mischung aus Avocado, Zitronensaft und Gewürzen.
Labneh
Joghurt | Crème fraîche | Salz | Olivenöl | Minze
8.50
Ein dicker, leicht säuerlicher Joghurt-Käse, serviert mit Olivenöl und Kräutern.
BaBa Ganoush
Auberginen | Paprika | Knoblauch | Petersilie
10.50
Ein schmackhafter Dip aus gerösteten Auberginen, Tahin und Gewürzen.
Feta Käse
Olivenöl | Thymian
7.50
Ein Original aus Griechenland – aber im BaBa-Style.
Mezze Sicak (warm)
CHF
Falafel (7 Stk.)
Kichererbsen | Petersilie | Zwiebeln | Knoblauch | orientalische Gewürze
12.50
Unsere echten BaBa-Falafel sind schmackhafte Leckerbissen mit einem zarten Inneren und einer super-knusprigen Hülle – echt lecker, authentisch BaBa.
Kibbeh (4 Stk.)
Bulgur | Planted | Zwiebeln | Pinienkerne
12.50
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus Pilzen, Bulgur, Zwiebeln und Pinienkernen.
Sigara Börek (4 Stk.)
Yufkateig | Feta-Käse | Petersilie
11.50
Knusprige Rollen aus Yufkateig, gefüllt mit einer Mischung aus Feta-Käse und Petersilie.
Halloumi (4 Stk.)
Halloumi-Käse
10.50
Gegrillter zypriotischer Käse, serviert in Scheiben.
Plant Based Kebap
Planted Chicken | Gewürze
14.50
Ein vegetarischer "Kebap" aus Pflanzenprotein und orientalischen Gewürzen.
Mini Pide (2 Stk.)
Hefeteig | Feta | Paprika | Mozzarella | Petersilie
13.50
Kleine türkische Fladenbrote, belegt mit Käse und geformt zu schönen Schiffchen.
Taze Fasolia
Grüne Bohnen | Zwiebeln | Tomaten Knoblauch | Kreuzkümmel | Paprika
12.50
Ein Eintopf aus roten Linsen und Bohnen, aromatisch gewürzt.
Oriental Pilav
Reis | Zwiebeln | Knoblauch
7.50
Wir servieren Variationen von orientalischem Reis, gekocht mit Gewürzen.
BaBa Fries
Kartoffeln | BaBa Gewürzmischung
10.50
Unsere hauseigenen Pommes Frites, gewürzt mit einer speziellen Mischung aus orientalischen Gewürzen.
Shakshuka (mini)
Eier | Tomaten | Paprika | Zwiebeln | Knoblauch
12.50
Die kleine Variante unserer Original Shakshuka. Ein traditionelles Gericht aus pochierten Eiern in einer Sauce aus Tomaten, Chili und Gewürzen.
Köfte (6 Stk.)
Tomaten | Sauce | Thymian Zwiebeln | Knoblauch
13.50
Traditionelle Geschmacksbällchen (ohne Fleisch natürlich).
Shakshuka
CHF
Original Shakshuka
Orientalische Tomaten-Gemüsesauce | Ei | Hausgemachtes Pita | Petersilien
18.50
Die echte orientalische Eierspeise. Wir bereiten unsere Shakshuka traditionell direkt in kleinen Pfännchen zu und serviert mit hausgemachtem Pita – echt BaBa, afiyet olsun!
Shakshuka mit Falafel
Falafel | Orientalische Tomaten-Gemüsesauce | Ei | Petersilien
20.50
Die echte orientalische Eierspeise mit unseren BaBa-Falafel. Wir bereiten unsere Shakshuka traditionell direkt in kleinen Pfännchen zu und serviert mit hausgemachtem Pita – echt BaBa, afiyet olsun!
Shakshuka mit Halloumi
Halloumi | Orientalische Tomaten-Gemüsesauce | Ei | Hausgemachtes Pita | Petersilien
20.50
Unsere Shakshuka als griechische Variante mit Halloumi. Wir bereiten unsere Shakshuka traditionell direkt in kleinen Pfännchen zu und serviert mit hausgemachtem Pita – echt BaBa, afiyet olsun!
Getränke kalt
CHF
Coca Cola (Original / Zero)
5dl
5.00
Homemade Ayran
3dl
4.50
Homemade Ice Tea
5dl
6.50
Homemade Limonade
5dl
6.50
Kombucha Cranberry
5dl
5.50
Mineral Wasser (mit & ohne)
5dl
5.00
Rivella Rot
5dl
5.00
Schorle
5dl
5.00
Getränke warm
CHF
Türkischer Çay
Schwarzer Tee | Wasser | Zucker (optional)
5.00
Ein traditioneller türkischer Tee, der stark gebraut und oft mit Zucker gesüsst wird. Wir kochen ihn traditionell mit unserem Semaver.
Türkischer Kahve
Feiner türkischer Kaffee | Wasser | Zucker (optional)
4.50
Ein starker, reicher türkischer Kaffee, der in einem speziellen Topf namens "cezve" zubereitet und oft mit Zucker gesüsst wird.
Marokkanischer Tee
Frische Minze | Wasser | Zucker (optional)
5.00
Ein aromatischer, warm aufgebrühter Tee, mit frischer Minze.
Espresso
4.50
Kaffee
4.50
Bier & Drinks
CHF
Eichhof Lager
33cl | 4.8% vol.
5.50
Eichhof Braugold
33cl | 5.2% vol.
6.00
Eichhof Alkoholfrei 0.0
33cl | 0.0% vol.
5.00
Birra Moretti
33cl | 4.6% vol.
6.00
Efes
Türkisches Bier | 33cl | 4.9% vol.
6.00
BaBa Spritz
Prosecco | Granatapfelshrub | Zitronensaft | Granatapfel
10.50
Ehli Keyf Raki Cocktail
Raki | Pfefferminze | Zitronensaft | Apfelsaft
15.50
Apperol Spritz
11.00
Gespritzter Weisswein
süss oder sauer
9.00
Efes Draft
Türkisches Bier | 50cl | 5% vol.
6.00
The Bosporos
Gin | Orangenlikör | Granatapfelsaft | Lime Juice
13.50
Oriental Hugo
Prosecco | Holunderblütensirup | Blue Cucaraca | Minze | Limette
11.00
1001 Nacht
Vodka | Blue Cucaraca | Zitronensaft | Sprite
14.50
BaBa Mojito
Rum | Granatapfelsaft | Zitronensaft | Frische Minze | Granatapfelsirup
14.50
Yeni Raki
4cl
8.00
Yeni Raki
35cl
56.00
Yeni Raki
35cl
110.00
Weisswein
CHF
1 Glas
Flasche
Verdejo La Pasajera
Victoria Ordonez
8.00
51.60
Pinto Grigio
Il Borgo | Borgo Savaian
7.50
49.00
Babettli Cuvée weiss
Terravigna
8.50
51.50
Majestik Sauvignon
Blanc & Sultaniye
7.50
48.00
Rosé
CHF
1 Glas
Flasche
Majestik Rosé
Kalecik Karasi
7.50
39.50
Rotwein
CHF
1 Glas
Flasche
Primitivo Sampore
Terra Nobile
7.50
49.00
Tempranillo Clon 98
Casa Rojo
8.50
52.00
Pinot Noir Cardinal
Betrisey
8.00
Majestik Syrah
Kalecik Karasi
7.50
48.00
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